Marmites de cuisson Industrielles
Marmites de cuisson Industrielles

 ligne de production agroalimentaire

 
Toutes les parties au contact de la Ligne de production agroalimentaire avec le produit sont réalisées en acier inox 316L apte au contact avec des produits alimentairesLa dose de produit par distribuer par le doseur volumétrique il se détermine par le prospectus en acier inox positionné sous la gare de travail. 
 
On peut régler la vitesse d'aspiration et la vitesse de dosage du produit aussi, selon les spécifiques du produit à doser.
 
En déplaçant manuellement le levier, la soupape de remplissage va en position de travail; l'opérateur achemine le cycle de remplissage du sac simplement en pressant la pedale.
 
 Au terme du cycle de remplissage, la DOSELITE peut injecter azote à l'intérieur du sac pour développer la période de conservation du produit et en sauvegarder les caractéristiques organolettiche.
 
Le temps d'injection d'azote et plat d'azote sont réglables à travers un régulateur de pression et un delay.
 
Successivement, l'opérateur place le bouchon sur le bec et il positionne la tête de fermeture en position de fermeuture-bouchon

 

 

Comment nous joindre

Ardoino Trade
 

06200 NICE

Téléphone : +33 615 929163 +33 615 929163

 

cuisson@ardoinotrade.eu

Actualités

Cuiseur électrique à bain-marie entièrement construit en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.

Le système de cuisson au « bain-marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans les parois de la cuve qui est isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.

 

Capacité Lt: 15
Q.té produite kg – min: 3
Q.té produite kg – max: 12
Mesures HxLxP: 80x50x60
Poids: 80 kg
kW: 2,80

 

La particularité de cette machine est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif et permettent un rendement optimal du produit.

Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ;

  1. les crèmes,
  2. semoules,
  3. pétrissages divers,
  4. gnocchis de pommes de terre etc.